Rathu Isso Kari, Sry Lanka

Nome Della Ricetta : RATHU ISSO KARI Paese di Provenienza: Sry lanka Ingredienti: 500g di gamberi crudi 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di zenzero grattugiato 1 bastoncino di cannella 1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata 1/2 cucchiaino di curcuma 2 cucchiaini di peperoncino in polvere 2 cucchiai di latte di cocco il [...]

Dhallo Badun, Sry Lanka

Nome Della Ricetta : DHALLO BADUN Paese di Provenienza: Sry lanka Ingredienti: 1kg di calamari 2 cipolle 4 spicchi d’aglio 40g di zenzero appena grattugiato 5g di curcuma in polvere 1 pizzico di peperoncino 2 cucchiai di curry cannella 10 foglie di curry 3 cucchiai di aceto bianco 2 lattine di latte di cocco 4 [...]