Quiche alle verdure

Sempre dal sito la cucina italiana, questa volta il nostro chef ci prepara un piatto delizioso e molto leggero

Patate e Bescamella

Decisamente un piatto da provare, ottimo sapore, bello da presentare in tavola.

Toast di Gamberi

L’abbinamento migliore per degustare i gamberi in modo leggero e simpatico, piatto italiano ma di sicuro rintracciabile anche in altre parti del mondo

Tortino Alle erbe, Italia

Nome della Ricetta: Tortino Alle erbe Provenienza: Italia Ingredienti: 100 g di tarassaco 2 uova 1 dl di latte 1 noce di burro 1 cucchiaio di Maizena 4 cucchiai di Parmigiano olio extra vergine d’oliva Preparazione: Lessare in una pentola le foglie di tarassaco e salarle, dopodichè preferibile frullarle che tagliarle a pezzi. In un [...]

Involtini con fagiolini e pancetta, Italia

Nome della ricetta: Involtini con fagiolini e pancetta Ingredienti: 400 g di fagiolini fini 200 g di Pancetta di Calabria a fettine sottili 20 g di burro erba cipollina sale pepe bianco Pulire i fagiolini. Metteteli a lessare per qualche minuto in una pentola con acqua che bolle. Toglierli dall’acqua ancora al dente e raffreddarli. [...]